Les consignes du chef !
Pour vos plats chauds nous avons opté pour une nouvelle génération d'emballage alimentaire durable qui comporte 80 % de PET recyclé. Les barquettes supportent des températures allant de - 40 degrés Celsius à + 220 degrés Celsius. Toujours enlever l'opercule du plat avant de le mettre au four normal ou micro onde.
Le chef conseille plutôt de réchauffer au micro-ondes.
POISSON
Enlever l'opercule.
Préchauffer le four à 170 °
Enfourner le plat 8 minutes.
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3 minutes au micro ondes (plus moelleux)
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Dresser sur une assiette chaude.
RISOTTO/PÂTES
Préchauffer le four à 180 °
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Réchauffer pendant 12 minutes
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Ou 4 minutes au micro-ondes
PLAT DE VIANDE
Préchauffer le four à 180 °
Enfourner 12 minutes.
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Micro-ondes 4 minutes
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PLATS SOUS-VIDE
Plongez la poche dans de l'eau bouillante durant 15 minutes et dégustez.
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